Pão de Ló de Ovar

3 de maio de 2011
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Ingredientes

12 gemas
4 ovos inteiros
250g de açúcar
1 pitada de sal
100g de farinha de trigo
Raspa de 1 limão

Preparação

Bata as gemas e os ovos com o açúcar durante 10 minutos, até obter uma massa bem fofa e esbranquiçada.
Junte a farinha peneirada, o sal e a raspa do limão, sem bater. Envolva suavemente. Forre uma forma de barro com papel manteiga e coloque nela o preparado. Leve ao forno a 180º, durante 35 minutos. Originalmente esta receita não leva a raspa do limão, mas decidi juntar.


Bom apetite :)

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4 Barriguinhas Comentaram

  1. Élia3 de maio de 2011 às 09:14

    ADORO!!!!!Bjs

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  2. Luisa Alexandra3 de maio de 2011 às 09:38

    Parece mesmo fôfo!

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  3. Fabiana3 de maio de 2011 às 15:18

    Olá,
    vim agradecer e retribuir a visita.
    E que surpresa maravilhosa, encontrar esse pão de ló maravilhoso!
    Adorei a textura!
    e gostei muito do novo formato.
    beijos

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  4. Marta Benicá3 de maio de 2011 às 17:17

    Uma ótima receita esta, está perfeita e saborosa. Abraços, Marta.

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas