Vi esta receita na CanelaMoida e não resisti em fazer com algumas diferenças.... Hummmm
Ingredientes
300g de pão fatiado
0,5L leite
200g de açúcar (eu substitui por 1 lata de leite condensado)
5 ovos
1 colher de chá de canela também pode juntar 1 colher de chá de essência de baunilha)
Caramelo liquido (faça o caramelo, fica muito mais saboroso. O caramelo liquido de compra por vezes dá um sabor amargo ao pudim) * Na forma onde vai colocar o pudim coloque 4 colheres de sopa de açúcar e coloque em coma do lume até que o açúcar derreta, de seguida junte 4 colheres de sopa de água e deixe ferver até caramelizar. Depois deve deixar arrefecer antes de colocar o preparado do pudim*
Preparação
Numa taça coloque o pão aos pedaços com metade do leite e triture com a varinha mágica. Em seguida, junte o restante leite, os ovos, o açúcar e a canela, mexendo tudo muito bem. Unte uma forme de pudim com o caramelo liquido e coloque nela o preparado. leve ao forno médio em banho maria até estar cozido. Desenforme ainda morno. Com a ajuda de uma faca descole o pudim da forma nas laterais e no centro. Abane um pouco a forma para se certificar que já está bem solto da forma.
Bom Apetite :)
Deve ser delicioso. Ficou uma maravilha. Beijinhos
ResponderEliminarQue bom aspecto!
ResponderEliminarBjos, felismina.blogspot.com
Que guloso ficou o teu pudim, está irresistivel,
ResponderEliminarbeijokas!!
FICOU LINDO, PUDIM DE PÃO É TUDO DE BOM!
ResponderEliminarBJS,
ANDRÉA....
gostei muito de visitar o teu blog,esta lindo,hei-de roubar algmas receitas..posso???
ResponderEliminarbeijocas
Olá Luciana, obrigada pela visita! Pode levar consigo as receitas que gostar, não tem qualquer problema... Espero que faça algumas e que goste :) beijinhos
ResponderEliminarAdorei a idéia da canela, muito bom. Um abraço, Marta.
ResponderEliminarHummm esse pudim ficou uma delicia!
ResponderEliminarAdoro pudim de pão com bastante calda como esse!!! rs.
Bjs
Ivani
Lúcia,
ResponderEliminarEstá tão bonito , deve ter ficado uma delicia, bjs
ESSE PUDIM FICOU PERFEITO.
ResponderEliminarJÁ ME SERVIA DUMA BELA FATIA...POSSO?
BJS
Lúcia,
ResponderEliminarAmei essa pudim, que aspecto maravilhoso!
Deve ter ficado uma delicia!
Já estou te seguindo, se quiser me visitar fique a vontade. Será um grande prazer recebê-la em minha cozinha.
Bjka
Adoro pudim de pão! Beijinho
ResponderEliminarEste pudim deu-me tantas saudades de um pudim de pão que a minha avó fazia. Que delícia!
ResponderEliminarBjs
Patrícia
Olá Lúcia, cá venho retribuir a tua visitinha ao meu espaço. Já te estou a seguir atentamente. E hoje como fiz um pudim decidi comentar neste post, pois veio mesmo a calhar. Não tenho prática em bolos e pudins, mas já vi que tens muitas receitas docinhas. Virei mais vezes até porque preciso de inspiração. Bjs e tudo de bom
ResponderEliminarQUE DA GOSTO DA.. EU SOU GOLOSA SO COMO DOCES DGDA
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