Lasanha de Pão de Forma Bimbo

Com o cabaz oferecido pelo Sabor do Ano, através do Blog Cinco Quartos de Laranja, já ando a magicar algumas coisas diferentes para fazer aqui no nosso espaço. Há muito tempo que queria experimentar esta receita que tenho visto em diversos blogs! Aqui está a minha versão e cá em casa gostaram mesmo! Sabe a pizza :)

Ingredientes
Pão de forma Bimbo sem côdea + leite
Fatias de queijo
Fatias de Fiambre
Fatias de chourição
Queijo ralado
400g de polpa de tomate
2 colheres de sopa de orégãos secos
Béchamel (0,5L de leite, 60g de farinha, 60g de margarinha, pimenta e noz moscada)

Preparação
O meu béchamel preparei na Mycook: Coloquei todos os ingredientes e programei: 7 minutos - 90º - veloc.4.
Numa taça misturei a polpa de tomate com os orégãos e reservei.
Cobrir o fundo de um pirex de ir ao forno com uma camada de bechamel.
Por cima dispor as fatias de pão passadas em leite.
Barrar com a polpa de tomate e colocar o queijo, o fiambre, o chourição, o queijo ralado e um pouco do béchamel.
Fazer este processo e terminar com a cama de pão que barra com a restante polpa de tomate.
Cubra com o restante béchamel e polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno a 180º até gratinar.
Deixe arrefecer um pouco antes de servir.

Bom Apetite :)


12 Barriguinhas Comentaram

  1. Olá!
    Adoro o seu blog.
    Esta lasanha de pão está com um aspecto delicioso.
    Muitos beijinhos

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  2. já tinha visto uma receita assim e andava curioso. depois de ver o resultado da tua ainda fiquei mais. tenho que experimentar.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  3. ficou com um aspecto delicioso!! adorei.

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  4. Olá Lucia, a avaliar pelas fotos é sucesso garantido, que bom aspecto!
    Sabe a pizza??? Então gosto mesmo!
    Beijocas querida bom fim-de-semana.

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  5. Mas que bela e económica ideia! Adorei e está com um aspecto mesmo apetitoso!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  6. Devia ter ficado fantástica a julgar pelas fotos que estão mesmo lindas...um beijinho e um bom fim de semana:))

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  7. Oi Lucia eu costumo chamar essa receita por sanduiche de forno.Seu prato ficou de babar.Maravilhoso
    Adorei.Parabéns querida.Beijos e um ótimo final de semana.

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  8. Adorei a ideia, vou levar comigo :)
    Jinhussss

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  9. Adorei a idéia, ficou uma delícia esta receita!

    www.mundodosabor.blogspot.com

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  10. Muito prática, econômica e deliciosa esta lasanha, adorei a idéia.


    www.mundodosabor.blogspot.com

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas