Bôla com Presunto e Chourição

Receita da Nigella

Ingredientes 

375 g de farinha
1 colher e meia de sobremesa de fermento em pó
3 ovos
200 ml de óleo
225 ml de leite
Sal
Margarina
6 fatias de presunto finas
8 rodelas de chourição
Sementes de sésamo

Preparação

Aqueça o forno a 180º.
Numa taça grande misture a farinha, os ovos, o leite, o óleo, o fermento e uma pitada de sal.
Unte um tabuleiro de ir ao forno com margarina.
Coloque no tabuleiro metade da massa. Por cima disponha o presunto e o chourição. Adicione a restante massa. Polvilhe com as sementes de sésamo.
leve ao forno durante cerca de 40 minutos.
Retire e deixe arrefecer.

Bom Apetite :)

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Lúcia Costa - O Barriguinhas