Ingredientes
200 g de bolacha maria
200 g de chocolate em barra
200 g de açúcar
150 g de manteiga amolecida
4 gemas
Papel de alumínio
Preparação
Derreta o chocolate em banho maria, junte a manteiga, as bolachas esmagadas, o açúcar e as gemas e misture tudo muito bem, até obter uma massa moldável. Molde a massa em forma de rolo e enrole em papel de alumínio. Leve ao frio de um dia para o outro. Sirva o salame em fatias, corte fatias finas com uma faca bem afiada.
Se gostar pode juntar 1 colher de chá de aniz (ou erva doce).
Bom Apetite :)
0 Barriguinhas Comentaram
Enviar um comentário
Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas