Como calcular quantidades para a sua Festa


Está a pensar dar uma festa em casa?
Então aqui deixamos algumas dicas, para ajudar na altura de comprar os alimentos e bebidas necessários.

  • Se for um almoço, vai precisar de mais bebida, pois geralmente a temperatura é mais alta. Sem contar um cardapio um pouco diferente, como introduzir um buffet de crepes doces e salgados.
  • Leve em conta a idade dos convidados. Crianças e idosos consomem menos que adultos e jovens. Considere que 2 crianças valem por um adulto.
  • Mas segue abaixo uma estimativa da quantidade de doces, salgados, bolos, bebidas e use também sua experiencia:

  1. Docinhos : 6 unidades por pessoa
  2. Salgados: 12 unidades por pessoa
  3. Refrigerantes/Sumos : 600 ml por pessoa
  4. Cerveja: 600 ml por pessoa
  5. Bolo : 100 g (1 fatia) por pessoa - lembre-se que os pimpolhos ou nao comem, ou devoram varias fatias!!!
  6. Carne : 200 g por pessoa
  7. Carne para churrasco : 400 g de carne, que voce pode dividir por picanha, linguiça, costela ou outro tipo de carne.
  8. Arroz: 150 g de arroz cozido por pessoa
  9. Massa : 200 g por pessoa


Boa sorte com a sua festa e divirta-se :)

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Lúcia Costa - O Barriguinhas