Queques de Laranja e Rum



Vi esta receita nas As Minhas Receitas da Joana Roque
E decidi experimentar. Ficam verdadeiramente deliciosos....
Aproveito esta oportunidade para aqui lhe deixar os meus sinceros parabéns pelo seu belo livro "feito em Casa", que acabou de lançar e desejo-lhe as maiores felicidades neste seu novo projecto :)

Ingredientes

125 g de açúcar
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento
Sumo e raspa de 1 laranja
3 ovos
1 colher de sopa de leite
150g de margarina
1 colher de sopa de rum


Preparação

Misture a farinha com ao açúcar, o fermento e a raspa da laranja. Junte os ovos e mexa bem. Junte o leite, o sumo da laranja, a margarina e o rum. Bater novamente. Deixe a massa descansar 30 minutos. Encha as formas até meio e leve a forno médio durante 30 minutos.


Bom Apetite :)

6 Barriguinhas Comentaram

  1. Devem ser uma delicía.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. E vou mesmo experimentar!
    Parecem deliciosos.
    Beijo.
    isa.

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  3. Gostaríamos de a convidar a participar no nosso passatempo no facebook: "Mycook - passatempo o seu segredo de Primavera". Participe e se ganhar a sua receita constará no nosso próximo livro de receitas.

    Obrigada,


    Mycook Premium
    O meu segredo
    [Consulte as regras em: https://www.facebook.com/notes/mycook/passatempo-mycook-o-seu-segredo-de-primavera-regras/200789619940206

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  4. Que lindos ficaram, e nessas formas que dão um efeito tão bonito, parabéns!

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  5. Obrigada amigas pelo carinho :)
    Alexandra, as suas formas fazem um efeito lindo... obrigada!
    MyCook - a participação do Barriguinhas já está no vosso mural. Obrigada pela mensagem. Adorava ter uma receita no vosso livro :))

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas