Precisamos de:
200g de açúcar
Coloca no copo a peça misturadora e bate as claras. velocidade 5, cerca de 7 minutos.
Adiciona
100 g de farinha
125 g de chocolate em pó
1 pacote de natas
50g de óleo
Raspa de uma laranja
2 minutos na velocidade 3. Envolva com a ajuda da espátula.
unte uma forma com margarina e polvilhe de farinha. Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180º cerca de 40 minutos. A massa fica fofa e húmida.
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Lúcia Costa - O Barriguinhas