Trancinhas de Manteiga

Ingredientes

120g de manteiga
500g de farinha
200g de açúcar
120g de água morna

Manteiga e farinha para untar e polvilhar

Preparação

Colocar todos os ingredientes no jarro da Mycook.
Programar 40 segundos - velocidade 7.
Aquecer o forno a 180º.
Retirar a massa para cima de uma bancada e com as mãos envolver.
Retirar pequenos pedaços de massa. Fazer tiras com cerca de 20cm e entrançar.
Untar papel vegetal com manteiga e polvilhar com farinha.
Colocar as tranças nos tabuleiros e levar ao forno cerca de 20 minutos.
Retirar e deixar arrefecer completamente.

Para fazer da forma tradicional, ponha a farinha e ao meio faça um buraco, coloque a manteiga bem amolecida, o açúcar e vá deitando água enquanto amassa, até a massa se despegar da bancada ou do recipiente que estiver a utilizar.
                           





Bom Apetite :)