Quiche de Frango e Tomate Cereja


Ingredientes
Para a massa
300g de farinha
130g de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
70g de água

Ingredientes
Para o recheio
Restos de frango
100g de cenouras congeladas
100g de allho francês
50g de azeite
200 ml (1 pacote de natas)
5 ovos
Sal e pimenta q.b.
ca. de 200g de tomate cereja

Preparação
Amassei na Mycook - Coloquei todos os ingredientes. 15 Seg | Veloc. 7.
Ligar o forno a 180º.
Retirar a massa e estender. Forrar uma tarteira com a massa e picar o fundo com um garfo.
Numa Wook (ou frigideira anti-aderente) levar ao lume as cenouras e o alho francês com o azeite e deixar cozinhar os legumes. No fim juntar os restos de frango. Colocar o frango e os legumes na tarteira.
Bater as natas com os ovos, temperando de sal e pimenta a gosto. Verter as natas por cima do frango. Disponha os tomates cereja por cima.
Levar ao forno cerca de 30 a 35 minutos até o recheio estar cozido.


Sirva com uma salada.

Bom Apetite:)


4 Barriguinhas Comentaram

  1. ESTA UMA QUICHE LINDA E SENDO DE FRANGO AGRADA-ME.
    BJS

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  2. Olá Lucia, combinação perfeita e torta lindissima.Adorei.Beijos e tudo de bom.

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  3. Eu adoro tudo o que são quiches, tartes e afins e acho que esta ficou uma delicia, tem um óptimo aspecto ! .-)

    Beijinhos

    Isabel

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas