Salada de Frutas e Queijo de Cabra Curado

Começam os dias quentes e as saladas são sempre a melhor opção!

Ingredientes (quantidades a gosto)
| Alface e rúcula
| Laranja em pedaços
| Maçã verde com casca em pedaços
| Queijo de cabra curado
| Pinhões
| Pepinos em conserva

Para o vinagrete
4 Colheres de sopa de azeite
2 Colheres de sopa de vinagre de vinho
Sal e pimenta a gosto

Preparação
Coloque todos os ingredientes para a salada numa taça, devidamente lavados e em pedaços.
Misture os ingredientes do vinagrete e com ele tempere a salada.

Bom Apetite :)

6 Barriguinhas Comentaram

  1. Gosto muito de saladas com queijos curados e faço-as muitas vezes.
    Esta sugestão é óptima!

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  2. Por aqui hoje está um fio de rachar!
    Mas uma salada sabe sempre bem, até alegra!

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  3. Que combinação interessante!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. Essa saladinha é de excelência, pelas cores e pelos ingredientes.
    Bom fim de semana, kiss
    Susana

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  5. O que eu adoro este género de saladas... Hummmmm

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas