E chegados a mais uma edição da Bundtmania, a 7ª!
A Mena Lopes do blog "As Aventuras de uma Mamã" e a Lia do Lemon and Vainilla fazem-nos, mais uma vez, abrir as portas da imaginação :)
Sob o tema Primavera, decidi pegar em morangos, mel e Maple Syrup e o resultado é verdadeiramente tentador. Um bolo molhado e com os morangos a espreitar am cada fatia.. hummm, que bom!
Obrigada à minha filha Gabriela pela construção das rosas, da Joaninha e da abelhinha, não estão lindos?
A Mena Lopes do blog "As Aventuras de uma Mamã" e a Lia do Lemon and Vainilla fazem-nos, mais uma vez, abrir as portas da imaginação :)
Sob o tema Primavera, decidi pegar em morangos, mel e Maple Syrup e o resultado é verdadeiramente tentador. Um bolo molhado e com os morangos a espreitar am cada fatia.. hummm, que bom!
Obrigada à minha filha Gabriela pela construção das rosas, da Joaninha e da abelhinha, não estão lindos?
A Primavera chega em todo o seu esplendor
Com um Bundt a condizer e cheio de cor
Traz a luz e a alegria para quem quiser espreitar
Por uma fatia ninguém pode esperar!
Ingredientes
200g de manteiga sem sal amolecida
200g de Açúcar em pó
4 Ovos
500g de morangos
2 Colheres de sopa de mel
1 Colher de açúcar
1 Colher de sopa de Maple Syrup
200g de farinha de trigo com fermento
1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
1 Pitada de sal
200ml Natas e 2 colheres de sopa de açúcar para a cobertura
Preparação
Colocar numa taça os morangos, o mel e a colher de sopa de açúcar e deixar repousar 15 minutos.
Ligar o forno a 170º
Bater muito bem a manteiga comn o açúcar.
Adicionar o ovo um a um e bater bem entre cada adição.
Juntar o Mapel Syrup e mexer.
Peneirar a farinha com o sal e o bicarbonato e envolver no preparado anterior, sem bater.
No fim envolver os morangos.
Untar uma forma e verter nela a massa.
Levar ao forno cerca de 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, pois esta depende de cada forno.
Depois de arrefecido, bater as natas com o açúcar e cobrir o bolo.
Gostaram?
Bom Apetite :)
Preparação
Colocar numa taça os morangos, o mel e a colher de sopa de açúcar e deixar repousar 15 minutos.
Ligar o forno a 170º
Bater muito bem a manteiga comn o açúcar.
Adicionar o ovo um a um e bater bem entre cada adição.
Juntar o Mapel Syrup e mexer.
Peneirar a farinha com o sal e o bicarbonato e envolver no preparado anterior, sem bater.
No fim envolver os morangos.
Untar uma forma e verter nela a massa.
Levar ao forno cerca de 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, pois esta depende de cada forno.
Depois de arrefecido, bater as natas com o açúcar e cobrir o bolo.
Gostaram?
Bom Apetite :)
Lindo! um dia destes faço este Bundt! :)
ResponderEliminarAspeto maravilhoso!
ResponderEliminarUau, está mesmo bonito :)
ResponderEliminarhttp://acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt/
Olha amiga, quem me dera que a Primavera tivesse chegado assim tão linda, como o teu bolinho. Ficou fantástico.
ResponderEliminarBeijinho
Paula
Ficou um bundt lindo...lindo
ResponderEliminarBoa semana
bj
O bundt deve ser delicioso, mas tenho que dar um especial parabéns à tua talentosa filha, pois não há dúvida que o bolo ficou mesmo lindo com as figuras que ela fez, e que tão bem caracterizam a primavera!
ResponderEliminarBeijinhos
Oh Lúcia,
ResponderEliminarMais uma maravilha, que bonito ficou e as rosas, a joaninha e a abelinha tão fofinhos.
Bjs
Que aspeto fantástico!! E bem, bem primaveril! Se os olhos (realmente) comessem, já nem restavam fotografias ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Vânia
Bem... que maravilha!!!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Está absolutamente magnífico e lindo Lúcia. Uma verdadeira homenagem à Primavera. Muitos parabéns pela decoração e combinação maravilhosa de sabores!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
Olá,
ResponderEliminarGostei da receita, mas a decoração tem um toque muito especial, está um mimo!
Bjinho
A decoração ficou tão fofa.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
P.S.: Há um novo passatempo no blog! :)
Que giro Lúcia!! :)
ResponderEliminaramiga querida estou aqui á babar pela tela kkk amei demais querida bjus doces
ResponderEliminarAgradece por mim à tua filhota por ter feito esta decoração!!!
ResponderEliminarE a ti por estares sempre presente na BundtMania, com proposta de babar!!!
Morangos e Maple??Só tu para o transformares num Bundt!!!
:))
Beijinhos,
Mena.