Compota de Morango

23 de abril de 2012
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Ingredientes
1Kg de morangos
800g de açúcar
Sumo de 2 limões
1 pau de canela

Preparação
Coloque todos os ingredientes num tacho e leve ao lume. Quando levantar fervura, reduza a chama e deixe cozer (mexendo sempre que possível) durante 1.5h a 2 horas, até que fique bem apurado. Sempre que mexer vá esmagando os morangos com a colher de pau. Distribui por frascos lavados e esterilizados, vire-os de imediato para baixo e deixe arrefecer completamente. Guarde no frigorífico ou em local escuro.

Bom Apetite :)

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5 Barriguinhas Comentaram

Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas