Bolo de Bolacha com Natas e Café

1 lata de leite condensado

2 pacotes de bolacha Maria

50ml de café

10 folhas de gelatina

e mais café para molhar as bolachas.

Preparação

Bate as natas até ficarem duras, depois junta o leite condensado, Demolha as folhas de gelatina em água (durante 3 minutos), escorre e leva ao microondas com os 50ml de café 20segundos. Junta às natas. Molha as bolachas em café uma a uma e faz camadas de bolachas e natas.  Antes de montar o bolo deixe as natas um pouco no frio para ficarem mais duras. Leva ao frio para solidificar. Eu usei um aro de alumio sem fundo, que é muito prático para este tipo de doces. :-)

Preparar na Mycook

Bater as natas - Velocidade 9 - 20 segundos.

Com a espátula envolver o leite condensado e em segida programar 5 segundos - veloc. 4.

Demolha as folhas de gelatina em água (durante 3 minutos), escorre e leva ao microondas com os 50ml de café 20segundos. Junta às natas. Molha as bolachas em café uma a uma e faz camadas de bolachas e natas.  Antes de montar o bolo deixe as natas um pouco no frio para ficarem mais duras. Leva ao frio para solidificar. Eu usei um aro de alumio sem fundo, que é muito prático para este tipo de doces. :-)

Bom Apetite :)