2 Linguados
Becel cozinha (pode usar margarina)
Sal e pimenta q.b.
Sumo de limão
Leite
Farinha
1 Colher de sopa de margarina + sumo 1/2 limão + salsa picada
Preparação
Faça um corte vertical no lombo dos linguados. Tempere os linguados com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar 30 minutos.
Escorra o peixe da marinada, passe pelo leite e depois pela farinha.
Frite-os na becel ou em margarina de um lado e outro até que fiquem douradinhos.
Para fazer o molho leve a derreter a colher de margarina, com o sumo do 1/2 limão e a salsa picada.
Regue os linguados com este molho na altura de servir e acompanhe com uma salada ou batata cozida.
Bom Apetite :)
Ficou com um aspecto mesmo apetitoso!
ResponderEliminarGostei tanto desta receita Lúcia! Aqui no trabalho servem muito no refeitório peixe ao 'Meunier'... Nada que se pareça com esta tua receita que so da vontade de comer!
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso,...obrigada pela partilha!
ResponderEliminarBeijinhos
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Que belo almocinho...
ResponderEliminarKiss
Gostei da receita :D
ResponderEliminarjinhusss
Hola Lucia, tiene un aspecto fantastico, me gusta mucho, besos
ResponderEliminarFicou com um aspecto fantástico, que maravilha!
ResponderEliminarTrès bien! J'adore. Bisous, Né
ResponderEliminarParece delicioso :D
ResponderEliminarBeijinhos e um bom resto de dia! :D
Adoro este tipo de prato. Também faço, pois é receita que já vem de família.
ResponderEliminarPorém acho que o teu ainda tem melhor aspeto de quando faço este prato :))
Muito bom e com aspeto suculento :)
Beijinhos.