Quiche de Frango e Morcela

13 de março de 2013
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Esta Quiche surge, porque havia várias sobras de frango assado e metade de uma morcela assada

Ingredientes para a massa
300gr de farinha
125gr de manteiga
70gr de agua
1colher (cha) sal
1colher (chá) açúcar

Ingredientes para o recheio
Restos de frango e morcela assados
1 Lata de cogumelos
2 Pacotes de natas
3 Ovos
Sal e Pimenta
Queijo ralado

Preparação
Ligue o forno a 180º
A massa fiz na Mycook - 20 segundos AMASSAR
Pode amassar à mão (com a ponta dos dedos) até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Estenda a massa e forre uma tarteira.
Desfie os restos de frango e da morcela. Misture os cogumelos escorridos. Coloque na tarteira.
Numa taça bata bem as natas, os ovos, tempere de sal a pimenta.
Verta este preparado sobre o frango. Polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno durante 45 minutos ou até estar douradinha.

Bom Apetite :)

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8 Barriguinhas Comentaram

  1. Doces em Casa13 de março de 2013 às 09:59

    Surgiu e muito bem, pois tem excelente aspecto!

    Beijinhos!

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  2. Unknown13 de março de 2013 às 10:43

    Deve ter ficado muito bom!

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  3. Luisa Alexandra13 de março de 2013 às 11:05

    E que óptimo aproveitamento, ficou excelente!

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  4. Unknown13 de março de 2013 às 11:19

    tem muito bom aspeto. tenho que fazer

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  5. Sabores Autenticos13 de março de 2013 às 18:24

    Tem um aspeto muito bom.
    Bjs

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  6. Na Cozinha da Leonor13 de março de 2013 às 18:25

    Olá, Lúcia!
    Que aspecto magnifico e delicioso ;)... Adoro as fotos e apresentação que está de 5 ***** :).... Aonde está o meu prato que não o vejo :D???? Beijocas....

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Isabel13 de março de 2013 às 20:46

    Ficou com umas cores lindas, Lucia, adorei o aspecto delicioso que adquiriu !
    Aliás, eu adoro quiches, tartes e afins ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  8. Su Delícia13 de março de 2013 às 22:43

    Gosto imenso de quiches, e como é prático para levar na marmita faço algumas vezes... Esta sugestão parece maravilhosa!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas