Bolo de Chocolate Tentador!


Ingredientes
4 Ovos
1 Chávena de açúcar
1 Chávena de óleo
1 Chávena de chocolate em pó
2 Chávenas de farinha
1 Chávena de água a ferver
1 Colher de sopa de fermento

Para a calda:
7 Colheres de sopa de açúcar
7 Colheres de sopa de leite
4 Colheres de sopa de chocolate em pó
2 Colheres de sopa de manteiga

Preparação
Ligar o forno a 180º. Untar uma forma (com a laterar removível) com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Eu cobri o fundo da forma com papel vegetal porque o meu forno às vezes não regula bem e não queria correr riscos.
Bater os ovos com o açúcar durante cerca de 5 minutos até obter um creme fofo e volumoso.
Juntar o óleo e o chocolate e mexer.
Adicionar a farinha e a água quente alternadamente e mexer.
No fim envolver o fermento sem bater.
Deitar o preparado na forma e levar ao forno durante cerca de 35 a 40 minutos, até que o meio do bolo já não esteja liquido.
Enquanto o bolo está no forno prepare a calda: leve todos os ingredientes ao lume, mexendo sempre, até que todos os ingredientes se tenha uma mistura uniforme e o liquido engrosse ligeiramente.
Quando o bolo sair do forno verta esta calda de imediato por cima do bolo. Se usar uma forma normal, desenforme o bolo ao fim de 5 minutos de o retirar o forno e regue-o com a calda nessa altura.
espere arrefecer e sirva!

Bom Apetite :)

16 Barriguinhas Comentaram

  1. Por mais bolos de chocolate que veja, não deixo de salivar, o aspecto deste bolo, é simplesmente irresistível.
    Beijocas

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  2. É, sem dúvida, um bolo tentador, ainda mais com chocolate!


    Boa quinta-feira!


    http://eassimsaoosdias.blogspot.pt/

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  3. Que bolo guloso!
    beijinhos e um bom dia :)

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  4. É mesmo tentador :-) Aqui é hora do lanche e bem que ia uma fatia deste bolinho.

    Beijinhos

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  5. Lúcia minha querida, esse bolo de chocolate realmente está uma tentação!!!!

    Beijokas

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  6. ai fala seriu...ta de matar mesmo esse bolinho....=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  7. oi minhha linda ameiiiii parabens esta divino e bem molhadinho ..adoro bolo de choolcate assim molhadinho o seu esta perfeito bjinhos doces

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  8. É Mesmo tentador para quem quer fazer dieta, não há direito :)

    Beijos

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  9. Tão fofinho e tentador. Maravilha!
    Bjn
    Márcia

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  10. Que delícia!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  11. Que aspecto tão fofinho e húmido! Ja coloquei a receita de parte para experimentar, depois conto!

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  12. Está mesmo tentador, eu já comia :)

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas