Creme de Couve-Flor e Coentros

31 de julho de 2013
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Ingredientes
1 cebola
2 dentes de alho
1 fio de azeite
1 Caldo de legumes
300g de couve-flor
1 Courgete
1 Alho francês
1 Molhinho de coentros
Sal q.b.

Preparação
Refogue ligeiramente a cebola, o alho com o fio de azeite.
Lave, descasque e corte os restantes legumes em pedaços.
Junte ao refogado juntamente com o caldo de legumes, cubra de água e tempere de sal.
Deixe cozer bem os legumes e passe-os com a varinha mágica.

Simples, saudável e deliciosa!

Bom Apetite :)

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13 Barriguinhas Comentaram

  1. Nuno31 de julho de 2013 às 09:09

    Que óptimo aspecto!!

    Uma sugestão Maravilhosa!! :)

    Beijos
    dicasedoces.blogspot.pt

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  2. Xana Bértolo31 de julho de 2013 às 10:24

    E ficou mesmo apetitosa :)
    beijinhos

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  3. Anónimo31 de julho de 2013 às 11:03

    Que creme delicioso! É uma bela sugestão!

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  4. Josy31 de julho de 2013 às 11:36

    Simples e saborosa, adoro couve flor, e com as noites frias que anda fazendo por aqui, é uma deliciosa refeição, e com coentros com certeza ficou aromática. Beijinhos

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  5. Priscila Schulz31 de julho de 2013 às 13:49

    Humm... super saudável!
    Parece uma delicia!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  6. Luisa Alexandra31 de julho de 2013 às 15:43

    Uma sopa bem cremosa sabe sempre tão bem!

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  7. Prata da casa31 de julho de 2013 às 15:44

    Que bela sopinha, de couve-flor gosto tanto!!!
    Bjn
    Márcia

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  8. Isabel Figueiredo31 de julho de 2013 às 16:23

    Uma sopinha saudável e bem cremosa, gosto muito
    Bjns
    Isabel

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  9. São Ribeiro31 de julho de 2013 às 17:10

    As minhas sopas preferidas são os cremes e este ficou perfeito.
    bjs

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  10. Na Cozinha da Leonor31 de julho de 2013 às 21:27

    Olá...
    Magnifico ;).............. Deliciosa :)............. Espectacular :D-..........~
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  11. Paulo Herculano31 de julho de 2013 às 21:30

    Adoro, Lúcia prato para mais um :)

    Beijos

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  12. comidinhas da elsa31 de julho de 2013 às 21:59

    Que aspecto delicioso.
    Beijocas

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  13. As receitas do Selminho 2 de agosto de 2013 às 02:25

    Parece delicioso, vou fazer e depois digo ;-)

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas