Creme de Couve-Flor e Coentros



Ingredientes
1 cebola
2 dentes de alho
1 fio de azeite
1 Caldo de legumes
300g de couve-flor
1 Courgete
1 Alho francês
1 Molhinho de coentros
Sal q.b.

Preparação
Refogue ligeiramente a cebola, o alho com o fio de azeite.
Lave, descasque e corte os restantes legumes em pedaços.
Junte ao refogado juntamente com o caldo de legumes, cubra de água e tempere de sal.
Deixe cozer bem os legumes e passe-os com a varinha mágica.

Simples, saudável e deliciosa!

Bom Apetite :)

13 Barriguinhas Comentaram

  1. Que óptimo aspecto!!

    Uma sugestão Maravilhosa!! :)

    Beijos
    dicasedoces.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  2. Que creme delicioso! É uma bela sugestão!

    ResponderEliminar
  3. Simples e saborosa, adoro couve flor, e com as noites frias que anda fazendo por aqui, é uma deliciosa refeição, e com coentros com certeza ficou aromática. Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Humm... super saudável!
    Parece uma delicia!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  5. Uma sopa bem cremosa sabe sempre tão bem!

    ResponderEliminar
  6. Que bela sopinha, de couve-flor gosto tanto!!!
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  7. Uma sopinha saudável e bem cremosa, gosto muito
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  8. As minhas sopas preferidas são os cremes e este ficou perfeito.
    bjs

    ResponderEliminar
  9. Olá...
    Magnifico ;).............. Deliciosa :)............. Espectacular :D-..........~
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  10. Adoro, Lúcia prato para mais um :)

    Beijos

    ResponderEliminar

Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas