World Baking Day e uma receita... Taças de bolinhos de maçã, canela e compota de amoras... no microondas!

Hoje celebra-se o WORLD BAKING DAY e nós não podíamos deixar de fazer parte da festa.
Umas deliciosas taças de bolinhos de maçã, canela e compota de amoras... no microondas!
Estão deliciosas



Ingredientes
2 Maçãs
Canela, nozes q.b.
2 Colheres de sopa de margarina amolecida
4 Colheres de sopa de açúcar
2 Ovos
6 Colheres de sopa de farinha
1 Colher de chá bicarbonato de sódio
Raspa de 1 limão
Doce de amoras

Preparação
Descascar as maçãs, retirar os caroços. Cortar em pedaços e dividir por 6 tacinhas. Polvilhar com canela e nozes. Reservar.
Bater a margarina com o açúcar até ficar cremoso e homogéneo.
Juntar os ovos um a um e bater bem.
Acrescentar a farinha e bater muito bem.
Envolver o bicarbonato e as raspas do limão.
Dividir a massa pelas taças e levar ao microondas no máximo durante 6 minutos e 30 segundos.
Retirar, deixar arrefecer e cobrir com um pouco do doce.



Bom Lanche e bom apetite :)

12 Barriguinhas Comentaram

  1. Que fácil de fazer!! :)
    Para ficar ao meu gosto só punha um tantinho de chocolate :D

    **
    Aida

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  2. Uma excelente sugestão para quando a gula fala mais rápido!
    Bjs e boa semana!
    Paula

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  3. Gostei muito desta receita e ficaram com uma aspecto apetitoso!

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  4. Gostei desta versão micro-ondas!
    Ficaram deliciosos, certamente!

    Beijinhos!

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  5. Ficaram lindos e bem apetitosos!
    Boa semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  6. Adorei esta receita rápida, ficou com um aspeto fantástico
    vou registar
    Bjns
    Isabel

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  7. Ui!receitas rápidas e deliciosas sao demasiado perigosas e acessíveis! Aí a dieta...

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  8. Também fiz bolinho de maça, ficou divinal.
    As tuas taças estão uma delicia Lúcia.

    Beijocas

    Paula

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  9. Estes bolinhos ficaram bem apetitosos! Estão mesmo a convidar uma trinca.
    Parabéns pelo blogue!

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas