Chocolate Quente com Especiarias

Em dias frios e com a chuva a cair lá fora nada melhor do que uma bebida quentinha e reconfortante!


Ingredientes (para 2 copos)
2 Chávenas de leite (usei chávenas de 240ml cada)
1 Colher de sopa rasa de maisena
1 Pacotinho de açúcar baunilhado (ou 1 colher de sopa)
1 Colher de sopa de açúcar
1 Pau de canela
1 Estrela de aniz
50g de Chocolate me barra em pedaços
Chantilly em spray
Canela em pó q.b.

Preparação
Levar ao lume o leite, o pau de canela, a estrela de aniz e os açúcares.
Mexer e quando o leite começar a aquecer (sem levantar fervura), retire o pau de canela e a estrela de aniz e junte os pedacinhos de chocolate, uma pitada de canela em pó e reduza o lume.
Mexa durante alguns minutos até engrossar e para que o chocolate se dissolva completamente.
Divida pelos copos.
Por cima ponha o chantilly e polvilhe com canela.
Sirva quente

Bom Apetite :)

12 Barriguinhas Comentaram

  1. Adoro Lúcia! Sabe tão bem esta bebida quentinha com estes dias frios, cinzentos e chuvosos!
    Perfeito minha querida!
    beijinhos

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  2. Adoro um bom chocolate quente em dias frios e este com sabor a canela e anis, que maravilha!
    Bjs, Susana

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  3. Bom dia!
    Acho que vou fazer, com o frio que está vai saber mesmo bem!!
    bjinhos :)

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  4. Super decadente e apetitoso Lúcia!
    Beijinhos,
    Lia.

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  5. Ficou lindo apetece mesmo pegar...ai se podesse
    bj

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  6. Ficou lindo e com certeza delicioso...um beijinho.

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  7. Ummmmm, que rico Lucia, guardame una tacita para merendar, besos

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  8. Adoro estas bebidas de chocolate reconfortantes! Fazem um bem ao espírito!
    Adorei a tua receita!
    Beijinho grande

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt

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  9. Adoro estas bebidas de chocolate reconfortantes! Fazem um bem ao espírito!
    Adorei a tua receita!
    Beijinho grande

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt

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  10. que maravilha!
    beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas