Salada de Frango com Aipo


Espaço para Saborear!

O ideal para esta receita é usar restos de frango assado!

Ingredientes:

250 g de frango assado (ou restos de frango grelhado)
1/2 cabeça de aipo
1 cebola muito bem picada
Sumo de 1 limão
Sal
75 g de amêndoas às lascas
15 azeitonas recheadas
100 g de uvas sem grainhas e cortadas ao meio
2 laranjas
250 g de maionese

Preparação:

Corte o frango aos cubos e o aipo às tiras ou aos cubos. Misture com a cebola, deite o sumo do limão, tempere de sal e ponha no frigorífico durante 1 hora. Juente a amêndoa, as azeitonas às rodelinhas, as uvas e as laranjas cortadas ao meio. Misture cuidadosamente a maionese. Disponha a salada sobre folhas de alface.

Bom Apetite :)

1 Barriguinhas Comentaram

  1. Olá!

    Esta salada está com um aspecto bem delicioso!

    Peço o favor de ser minha fã no meu facebook! Obrigada.

    Beijinho, tenha um lindo dia e bom fim de semana!

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular! Um beijinho e volte sempre
Lúcia Costa - O Barriguinhas