Trifle de Custard, Natas e Fruta

6 Fatias de bolo de chocolate (ou outro sabor a gosto)
Fruta fresca em pedaços (morangos, kiwi e frutos silvestres foi o que usei)

400 ml. de Natas [2 pacotes]
4 colheres de sops de açúcar

1 Saqueta de chantifix
1 Café Expresso frio
2 Folhas de Gelatina

Preparação
Prepara-se o creme custard segundo as instruções da embalagem: dissolve-se a farinha custard e o açúcar em metade da quantidade de leite, junta-se a margarina, uma casca de limão e o restante leite leva-se ao lume a engrossar, deixando cozinhar durante dois minutos.

Eu fiz na Mycook: coloquei tudo no jarro com a pá encaixada e programei 5 minutos - 90º - veloc.3

Coloque metade deste creme numa taça de servir e deixe arrefecer completamente. Reservar

Cortei o bolo em quadradinhos e reservei.

Lavei a fruta, e cortei em pedaços. Reservei.

Colocar as folhas de gelatina numa taça com água para amoleceram - 3 minutos.

Bater as natas bem duras juntamente com o açúcar até ficarem duras. Juntar o chantifix e voltar a bater.

Derreter a gelatina, escorrida da água, no microondas e misturar nas natas com o café forte e frio.

Por cima do creme custard já frio coloque os pedaços de bolo e a fruta. Em seguida verta o restante creme custard e por cima as natas com o café. Leve ao frio algumas horas antes de servir e decore a gosto.

Bom Apetite:)

Fonte: Adaptada daqui http://www.luisaalexandra.com/2011/11/trifle-de-custard-e-cafe.html